Bah sur GTA IV il y a le mod Simple Native Trainer pour spawné n'importe quoi et pouvoir modifier un tas de paramètres (météo, objet etc...) mais ça ne fonctionner pas dans les parties classées

Après il y a d'autres mods sans impact style modification de l'hud, des twinks graphiques, amélioration des effets comme le sang, changement de la tronche des bâtiments etc...
Donc si toutes les actions de GTA Online sont aussi coté serveur on pourra pas modifier grand chose ^^